새해 요리를위한 가장 경제적 인 요리법 * 등급

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위기에서“심각한 결과없이 식량을 절약하는 방법”이라는 질문에 대한 답은 그 어느 때보 다 관련성이 높아집니다. 언뜻보기에 완전한식이 요법에는 상당한 비용이 필요합니다. 실제로 수백 가지의 저렴하고 건강한 요리가 있습니다.

오늘의 톱 10에서 논의 될 것은이 요리에 관한 것입니다. 가장 경제적 인 요리법.

10. 닭고기와 함께 차 나히

냄비 요리는 풍성하고 매력적입니다. 예산 옵션은 돼지 고기 또는 쇠고기 대신 닭고기를 사용하는 것입니다. 4 인분에는 닭 허벅지 4 개, 당근, 양파, 감자 1kg, 사워 크림 50g, 향신료가 필요합니다.

닭 허벅지를 양파로 튀기고 다진 감자와 당근이 든 냄비에 담아 사워 크림을 물에 부어 넣으십시오. 소금과 후추로 45 분간 오븐에 넣습니다.

9. 구운 비트 뿌리 샐러드

이 유용한 저렴한 샐러드는 새해 테이블의 반찬으로도 사용할 수 있습니다. 호일로 싸서 오븐에서 중간 크기의 사탕무 하나를 굽습니다 (끓일 수 있음). 그런 다음 사탕무를 껍질을 벗기고 자르고 코티지 치즈 100g, 마늘 정향, 파슬리를 넣고 레몬 주스, 소금, 후추로 식물성 기름을 바르십시오.

8. 쿠키 케이크

가장 저렴한 케이크는 저렴한 쇼트 케이크 300g, 우유 한 잔, 설탕 150g, 코코아 2 큰술로 만들 수 있습니다. 선택적으로 견과류, 건포도 또는 다진 바나나를 추가하십시오.

우리는 고기 분쇄기에 롤링 핀이나 분필로 쿠키를 누르고 가열 된 우유에 설탕과 코코아를 녹이고 분쇄 된 쿠키를 부어 넣습니다. 따뜻한 덩어리를 분리 가능한 형태로 놓고 응고시킵니다. 완성 된 케이크를 초콜릿 장식으로 붓습니다.

7. 오트밀 튀김

유용하고 저렴한 치료를 위해서는 오트밀, 달콤하고 신 사과, 달걀, 예술 1.5 컵이 필요합니다. 설탕 숟가락, 케 피어 또는 신 우유 한 잔, 1/4 티스푼의 소다.

믹서기에서 시리얼의 절반을 밀가루로 갈아서 강판 사과, 설탕, 계란, 나머지 시리얼 및 우유를 넣으십시오. 모든 것을 섞고 소다를 첨가하십시오. 뜨거운 기름에 튀긴다.

6. 수제 Shawarma

저렴한 shawarma의 경우, 300g의 닭고기, 피타 빵 포장, 양배추 반쪽 (베이킹보다 낫습니다), 사워 크림 100g, 마요네즈 2 테이블 스푼, 토마토 및 양파가 필요합니다.

닭고기를 스트립, 튀김, 소금 및 후추로 자릅니다. 양배추를 잘게 자르고 양파를 반 고리로 자르고 토마토를 입방체로 자릅니다. 사워 크림과 마요네즈로 야채를 넣고 약동하십시오. 야채와 냉각 된 필렛을 피타 빵에 싸십시오.

5. 닭다리 젤리

저렴한 크리스마스 레시피를 위해서는 600g의 닭고기 나지만, 500g의 닭 다리, 1 개의 양파, 1 개의 당근, 1 티스푼의 소금, 3 정향의 마늘이 필요합니다.

물과 함께 신과 발로 불을 붙입니다. 끓인 후 국물을 배출하고 2.5 리터의 물을 넣고 3.5 시간 동안 요리하십시오. 마지막에 당근, 양파 및 소금을 넣으십시오. 고기를 뼈에서 분리하고 용기에 담아 당근과 마늘을 넣고 국물을 부으십시오.

4. 소금에 절인 양배추

비타민, 마그네슘 및 칼슘의 원천-이 예산 요리는 겨울철에 발견되며 야채와 과일이 부족합니다. 요리를 위해서는 5kg의 양배추, 100g의 소금, 1kg의 당근이 필요합니다. 양배추를 갈가리 찢고 양배추 당근을 섞은 다음 양배추 주스가 나올 때까지 소금으로 철저히 섞습니다. 우리는 배추를 조심스럽게 기울여 실온에서 약 3 일 동안 억압을가합니다.