오늘 우리는 신선한 음식으로 지루한 모든 사람들을 식탁에 초대합니다. 현재 10 개 수집 세계에서 가장 매운 요리.
뜨거운 조미료는 동양 요리의 전통입니다. 더운 기후에서 향신료는 음식을 더 오래 보존하고 장 감염의 일부 병원균과 싸우는 데 도움이됩니다. 많은 매운 팬이 유럽인과 미국인 사이에서 발견됩니다. 그건 그렇고, 미국 Wilbur Skovil은 요리의 심각성을 측정하기위한 규모를 제안했습니다.
비교를 위해, 고전적인 Tabasco 소스는 600-800 스코 빌로 추정되며 상위 10 대에 진입 한 Abanero는 이미 5,000-7,000 스코 빌입니다.
10. 김치
한국인들 사이 에서이 요리는 모든 식사의 필수 속성 중 하나로 간주됩니다. 적당한 소비는 지방 연소에 기여한다고 믿어집니다. 김치는 고추, 생강, 마늘, 고추로 맛을 낸 북경 양배추를 중심으로 절인 야채로 만듭니다. 이 요리는 감기 치료법으로도 사용됩니다.
9. 엄마 아프리카
이 남아프리카 소스는 고춧가루, 양파, 마늘, 당근 및 피망으로 고수풀, 바질, 오레가노, 생강 및 박하와 같은 많은 향신료가 첨가되어 준비됩니다. Mama Africa에 비해 유명한 Tabasco 소스는 비정상적으로 신선하게 보입니다. 정교한 매운 애호가는 준비하지 않고 가까운 거리에서 아프리카 소스를 스니핑하는 것을 권장하지 않습니다.
8. 쿠스쿠스
북아프리카와 중동의 전통 요리는 다른 방식으로 준비되므로 매운 품종 외에도 평범하고 달콤한 옵션이 있습니다. 그러나 예를 들어, 양고기 쿠스쿠스는 전통적으로 많은 향신료를 첨가하여 준비됩니다. 제대로 준비된 요리는 구개와 혀를 태워야합니다.
7. Phaal
이 카레 품종은 매운 음식 팬들 사이에서 매우 인기가 있습니다. phaal에는 10 종류의 후추가 포함되어 있으며, 그중 주류는 기네스 북에 급성으로 나열된 Bhut Yolokiya입니다. 그건 그렇고, Phaal은 종종 매운 동양 요리를 맛보고 싶은 유럽인과 미국인이 주문합니다.
6. 타바스코 하바네로 소스
이 소스는 카리브해, 멕시코 및 아프리카 요리에서 인기가 있습니다. 이 품종은 아바 네로 품종의 고추가 있다는 점에서 고전 타바스코와 다릅니다. 그건 그렇고, 소스를 먹은 우리 동포들은 보드카 한 잔에 Tabasco Habanero를 떨어 뜨려 고추를 데우는 레시피를 빨리 만들었습니다.
5. 부끄러운 냄비
이 중식은 일부 식당에서 즐길 수 있습니다. 한 번 그것이 중세 중국의 가학 적 의식 중 하나의 속성이라고 믿어집니다. 일반적으로 "냄비"의 작은 부분은 위 경련을 유발하기에 충분합니다.
4. 볼리우드 버너
이 요리는 영국 식당 중 하나에서 제공됩니다. 요리 걸작은 메뉴에 나타나지 않습니다-특별 주문에 의해 독점적으로 준비됩니다. 요리의 구성에는 양고기, 쌀 및 불타는 품종 인 Naga Infinity의 칠리 고추 20 개가 포함됩니다.
3. 호주 칠리
동양 요리의 선명도를 능가하려는 시도에서 호주인들은 거의 부조리에 도달했습니다. 호주산 칠리 한 스푼은 끓인 밥 한 그릇을 견딜 수 없게 만듭니다. 그러나이 사실은 소스를 가장 순수한 형태로 맛본 호주의 두 필사적 거주자를 막지 못했습니다. 실험은 환각과 위 세척으로 끝났다.
2. 멕시코 수박
멕시코 사람들은 원래 형태로 수박을 좋아하지만 간단한 준비 후에 달콤한 과일은 믿을 수 없을 정도로 매운 요리로 변합니다. 펄프에는 소금이 뿌려지고 라임 주스에 물을 뿌려 충분한 양의 후추로 맛을냅니다. 모든 관광객이 그런 진미를 맛볼 힘을 찾는 것은 아닙니다.
1. 자살 닭 날개
이 오리지널 요리의 이름은 "굽는 자살"로 번역 될 수 있습니다. 이 진미는 시카고 레스토랑 중 하나에서 제공됩니다. 진미를 맛보기 전에 방문객은 건강상의 합병증으로 인해 시설에 대해 불만이없는 문서에 서명합니다. 세계에서 가장 날카로운 닭 날개는 흰빵과 사워 크림과 함께 제공됩니다.
