무 알코올 칵테일은 갈증을 해소하기 위해 고안되었지만 특히 여름 더위에 파티를 꾸밀 수 있습니다. 청량 음료, 스무디, 목, 과일 음료 및 탄산 음료입니다. 그들은 어린이뿐만 아니라 성인을 기쁘게하며 계절 과일이 풍부하여 적어도 매일 자신의 요리법을 만들 수 있습니다.
그러나 오랫동안 사랑받는 고전적인 조리법이 있습니다. 무 알코올 칵테일 5 가지.
5. 성모 마리아
독창적이고 만족스러운 점심 또는 오후 간식이 될 수있는 맛있고 매운 영양가있는 야채 스무디 인 "Bloody Mary"의 무 알코올 버전입니다. 그것을 만들기 위해 300ml의 토마토 주스가 첨가되어 Wurcestershire 소스와 Tabasco, 양 고추 냉이 1⁄2 스푼 및 레몬 주스의 1/4 (라임 반으로 대체 가능)을 맛볼 수 있습니다. 이 모든 것은 소금과 후추로 뿌려지고 얼음으로 흔들립니다. 이 칵테일은 셀러리 스틱으로 장식되어 있습니다. 점심 시간에는 검은 빵 한 조각과 함께 제공 할 수 있습니다.
4. 레몬 달걀 다리
에그 에그는 크리스마스를 위해 영어권 국가에서 제공되는 클래식 칵테일입니다. 그러나 더 인기있는 것은 그의 주요 요리법이 아니라 상쾌한 레몬입니다.
이를 위해서는 두 개의 계란, 200ml의 체리 및 파인애플 주스, 설탕, 민트 잎 및 레몬 웨지가 필요합니다. 거품이 날 때까지 설탕으로 달걀 노른자를 깨고 파인애플 주스와 섞는다. 체리 주스와 혼합 된 설탕으로 흰색을 별도로 치십시오. 유리 바닥에 다진 레몬 조각을 넣고 체리 혼합물을 먼저 부은 다음 칼에 부드럽게 파인애플을 붓습니다. 칵테일은 민트와 레몬 한 조각으로 장식되어 있습니다.
주요 제조법에서 설탕 시럽, 바닐라 추출물, 분쇄 카 다몬, 계피 및 정향이 구타 계란에 첨가됩니다. 그런 다음이 혼합물을 끊임없이 휘젓고 600ml의 우유가 점차적으로 첨가됩니다.
3. 클래식 레모네이드
항상 상쾌한 레모네이드 사람들은 100 년 이상 술을 마 셨습니다. 이제는 가장 상쾌한 청량 음료라고 할 수 있습니다.
전통적인 준비를 위해서는 껍질을 벗긴 레몬과 오렌지가 필요합니다.이 큐브는 큐브로 자르고 물병으로 접어야합니다. 이 덩어리 후에 주스가 나타날 때까지 약간 물고 신선한 박하 장식을 추가해야합니다. 약간의 끓는 물을 디캔터에 직접 붓고 설탕 시럽을 첨가합니다. 이 모든 것은 얼음으로 덮여 있으며 1 리터의 물로 채워져 있습니다. 음료를 제공 할 때 딸기 또는 오렌지 조각으로 장식 할 수 있습니다.
2.“민트 클라우드”
이 밀크 쉐이크는 아이스크림의 부드러움과 맛으로 어린이와 여성에게 특히 사랑 받고 있습니다. 매우 만족 스럽기 때문에 간식 또는 오후 간식을위한 독립적 인 요리로 제공됩니다. 여름 더위에 겸손한 아침 식사를 대체 할 수 있습니다.
1 인분을 준비하려면 우유 100ml와 일반 우유 아이스크림 또는 아이스크림뿐만 아니라 민트 시럽 20ml, 민트 장식 및 휘핑 크림이 필요합니다.
먼저 믹서기에 아이스크림, 우유 및 시럽을 채찍질해야합니다. 이 혼합물을 유리에 붓고 나면 크림과 민트 장식으로 장식되어 테이블에 제공됩니다.
1. 무 알코올 샴페인
무 알코올 칵테일 중 가장 확실한 것은 샴페인입니다. “마른”파티의 주류가되거나 해변에서 갈증을 완전히 풀어줄 수 있습니다.
그것을 준비하려면 레몬 6 개, 빨간 사과 2 개, 설탕 75 그램, 식힌 사과 주스 2 리터 및 탄산 미네랄 워터 1 리터, 민트 잎을 가져 가십시오.
먼저 설탕을 레몬 주스에 녹여 레몬에서 갓 짜냅니다. 이를 위해 주스는 불로 점차 가열됩니다. 설탕이 녹은 후 주스가 냉각됩니다.
사과에서는 코어를 제거하고 조각을 작은 조각으로 자릅니다. 주스, 탄산수 및 시럽을 섞은 다음 사과를 일반적인 그릇에 붓고 민트 잎을 넣으십시오. 음료를 식힌 후 안경에 붓고 얼음을 뿌립니다.