독자 여러분, 몇 달 전에 저는 최고의 보드카 브랜드 평가 등급을 게시했으며 다른 날에는이 등급의 컴파일러 중 하나와 프로젝트의 공동 저자 인“독립적 보드카 연구소”를 만날 기회가있었습니다.
| 보드카 브랜드 | 맛이 나다 | 냄새 | 연성 | 평가 |
|---|---|---|---|---|
| 의회 피토 | 9 | 10 | 9.5 | 9.5 |
| 핀란드 | 9 | 9 | 9 | 9 |
| 자작 나무 서리가 내린 크랜베리 | 8.7 | 9.7 | 8.3 | 8.9 |
| Ledoff 카운트 | 8.5 | 9 | 8 | 8.5 |
| 겨울 도로 | 8 | 9.5 | 8 | 8.5 |
| 정직한 | 9.3 | 8 | 8 | 8.4 |
| 사이 마 | 8.5 | 8.5 | 8 | 8.3 |
| 대주교 | 8.5 | 8.5 | 8 | 8.3 |
| 임페리얼 오리지널 | 8 | 9 | 8 | 8.3 |
| 블라 보드 | 8 | 8.5 | 8 | 8.2 |
| 스프링 클래식 | 8 | 9 | 7.5 | 8.2 |
| 자작 나무 | 7 | 8.5 | 8.5 | 8 |
| 벨루가 | 7 | 8.5 | 8.5 | 8 |
| 더블 화이트 | 9 | 8 | 7 | 8 |
| 모스크바 스페셜 | 7.5 | 8.5 | 8 | 8 |
| 다섯 호수 | 8.3 | 7.6 | 8 | 8 |
| 화이트 골드 블랙 에디션 | 7.5 | 8.5 | 7.5 | 7.8 |
| 더블 골드 | 7.5 | 8 | 8 | 7.8 |
| 헤이즈 스위트 | 7 | 10 | 6.5 | 7.8 |
| 프리미엄 러시안 다이아몬드 | 7.5 | 8 | 8 | 7.8 |
| 녹색 호밀 브랜드 | 7 | 8.5 | 7.5 | 7.7 |
| 겨울 도로 밤 | 7 | 9 | 7 | 7.7 |
| 칼린 카 코콜 로마 | 8 | 8 | 7 | 7.7 |
| 칼리 노바 야 | 7 | 9 | 7 | 7.7 |
| 파이브 레이크 스페셜 | 7.5 | 9 | 6.5 | 7.7 |
| 러시아 얼음 | 7 | 8 | 8 | 7.7 |
| 러시아의 눈물 | 7 | 8 | 8 | 7.7 |
| 에스키모 개의 | 7.5 | 8.5 | 7 | 7.7 |
| 자메이카 숙취 | 7 | 8.5 | 7.2 | 7.6 |
| 오로라 | 7 | 8.3 | 7.3 | 7.5 |
| 결정 | 7 | 8 | 7.5 | 7.5 |
| 자국 통화 | 7.5 | 8 | 7 | 7.5 |
| 버스트 | 5.7 | 9.7 | 6.7 | 7.4 |
| 파이프 | 6 | 9 | 7.3 | 7.4 |
| 크레인 | 7 | 7.6 | 7.6 | 7.4 |
| 에리스 토프 (Eristoff) | 5 | 9.5 | 7.5 | 7.3 |
| 자작 나무 숯 청소 장작 | 7.5 | 7.5 | 7 | 7.3 |
| 골든 스퀘어 | 8 | 7 | 7 | 7.3 |
| 우유에서 측정 | 7.5 | 6.5 | 8 | 7.3 |
| 잣에 군주국 | 7 | 8 | 7 | 7.3 |
| 러시아 물병 프리미엄 클래식 | 8 | 7 | 7 | 7.3 |
| 소르 모브 스카 야 스위트 | 7 | 7 | 8 | 7.3 |
| 화이트 골드 프리미엄 | 7.3 | 7.3 | 7 | 7.2 |
| 다람쥐 : 왔어요! 버섯에 | 7 | 8.3 | 6.3 | 7.2 |
| 다람쥐 : 왔어요! 코코넛에 | 7.3 | 8.3 | 6 | 7.2 |
| 스탬프 스페셜 | 7.5 | 7.5 | 6.5 | 7.2 |
| 메드 오프 스위트 | 7.5 | 7 | 7 | 7.2 |
| 푸틴 카 클래식 | 7 | 7.7 | 7 | 7.2 |
| 러시아 구경 | 7 | 8.5 | 6 | 7.2 |
| 러시아 금 | 7 | 7.7 | 7 | 7.2 |
| 올드 동화 실버 여과 | 7.5 | 7 | 7 | 7.2 |
| 타이가 | 6.5 | 7 | 8 | 7.2 |
| 군주국 | 7 | 8.7 | 5.7 | 7.1 |
| 레스토랑 클래식 | 6.3 | 7.7 | 7.3 | 7.1 |
| 바이칼 호 | 7 | 7.5 | 6.5 | 7 |
| 다람쥐 : 왔어요! 콘에 | 6.6 | 8.3 | 6 | 7 |
| 학위 완벽 | 7 | 9 | 5 | 7 |
| 이지 차 | 7 | 7.5 | 6.5 | 7 |
| 칼라 시니 코프 | 7.5 | 7.5 | 6 | 7 |
| 결정 | 7 | 8 | 6 | 7 |
| 실버 프리미엄 | 7.5 | 7 | 6.5 | 7 |
| 핀 스카 교구 | 7 | 7 | 7 | 7 |
| 호마 오리지널 | 6.6 | 7.6 | 6.8 | 7 |
| 섭씨 클래식 | 5.5 | 9 | 6.5 | 7 |
| 삼나무 수지에 삼나무 | 6.3 | 6.7 | 7.7 | 6.9 |
| 화이트 골드 | 7 | 6.7 | 6.7 | 6.8 |
| 녹색 스탬프 전통적인 레시피 | 7 | 7.5 | 6 | 6.8 |
| ag 코프 | 6 | 8.3 | 6 | 6.8 |
| 소프트 골드 | 6 | 8 | 6.5 | 6.8 |
| 소프트 스위트 | 6.5 | 7.5 | 6.5 | 6.8 |
| 네미 로프 우크라이나 자작 나무 스페셜 | 6.5 | 7.5 | 7 | 6.8 |
| 다람쥐 : 왔습니다! | 8 | 6 | 6 | 6.7 |
| 가막살 나무속 | 6 | 6.5 | 7.5 | 6.7 |
| 루이사 엘리트 | 8 | 7 | 5 | 6.7 |
| 러시아 북부 전통 | 6 | 7 | 7 | 6.7 |
| 올드 모스크바 | 6 | 8 | 6 | 6.7 |
| 표준 자작 나무 | 6.7 | 7.3 | 6 | 6.7 |
| 아르 키즈 클래식 | 6.6 | 7 | 6.3 | 6.6 |
| 카 젠카 | 6 | 7 | 6.6 | 6.5 |
| 요새 | 6 | 7.3 | 6.3 | 6.5 |
| 부드러운 | 5.5 | 7.5 | 6.5 | 6.5 |
| 올드 예 카테 린 부르크 | 6.5 | 5 | 8 | 6.5 |
| 화이트 키 | 5.5 | 8.5 | 5 | 6.3 |
| 그 젤카 소프트 | 6.7 | 6 | 6.3 | 6.3 |
| 데미 도프 골드 | 6.2 | 6.6 | 6.2 | 6.3 |
| 곰 | 7 | 5 | 7 | 6.3 |
| 팬 오프 골든 스페셜 | 6.5 | 6.5 | 6 | 6.3 |
| 세인트 피터스 버그 | 6 | 8 | 5 | 6.3 |
| 올드 카잔 스위트 | 6 | 7 | 6 | 6.3 |
| 주보 | 5.5 | 7 | 6.5 | 6.3 |
| 토카 | 6.5 | 7 | 5.5 | 6.3 |
| 화이트 뷰티 | 5.5 | 7.5 | 5.5 | 6.2 |
| 벨렌 카야 | 6 | 6.3 | 6.3 | 6.2 |
| 코렐 라 | 6 | 6.5 | 6 | 6.2 |
| 기본 가장자리 | 4.5 | 8.5 | 5.5 | 6.2 |
| 자작 나무 싹에 슬라브 소프트 | 5.5 | 7 | 6 | 6.2 |
| 스 미르 노프 №21 | 5 | 8.5 | 5 | 6.2 |
| 자작 나무 돌에 소유 즈 Victan | 6.6 | 6.6 | 5.3 | 6.2 |
| 소프트 사인 매체 | 6.3 | 6.3 | 5.7 | 6.1 |
| 학위 (학사) | 6.5 | 5.5 | 6 | 6 |
| 백작 소프트의 종류 | 6.5 | 6 | 5.5 | 6 |
| 산책 빵 | 6 | 8 | 4 | 6 |
| 러시아인 | 6.5 | 6.5 | 5 | 6 |
| 프리미엄 빵 컴파운드 | 6 | 6.5 | 5.5 | 6 |
| 러시아 품질 보증인 | 5.7 | 6.7 | 5.3 | 5.9 |
| 부줄 루츠 카야 | 5 | 7 | 5.5 | 5.8 |
| 들판의 영혼 | 6 | 6 | 5.5 | 5.8 |
| 딸기와 lingonberry 잎에 러시아 품질 보증 | 5.5 | 7.5 | 4.5 | 5.8 |
| Bulbash 스페셜 | 5 | 6 | 6 | 5.7 |
| 닥터 스톨 토프 버치 | 5.3 | 5 | 6.7 | 5.7 |
| 오네가 소프트 | 5 | 6 | 6 | 5.7 |
| 폴 티나 | 5.8 | 6.3 | 5 | 5.7 |
| 불평 | 6 | 7 | 4 | 5.7 |
| 올드 컨티넨탈 클래식 | 5 | 6 | 6 | 5.7 |
| Khortytsa Silver Cool | 5 | 6.5 | 5.5 | 5.7 |
| 슬라브 잔치 클래식 | 4.5 | 7 | 5 | 5.5 |
| 우랄의 별자리 | 5.5 | 6.5 | 4.5 | 5.5 |
| 검은 건포도의 Belebeyevskaya 아로마 | 5.3 | 6 | 4.7 | 5.3 |
| 볼 로디아와 곰 클래식 | 5 | 7 | 4 | 5.3 |
| 그라 니치 | 6 | 6 | 4 | 5.3 |
| 상인 라스 토르 게프 | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.3 |
| 진짜 러시아 소프트 | 5.5 | 5.5 | 5 | 5.3 |
| 서리와 태양 고전 | 5.3 | 4.3 | 5.7 | 5.1 |
| 스베 도브 랑카 | 5 | 6 | 4 | 5 |
| 눈표범 | 5 | 6 | 4 | 5 |
| 네미 로브 스카 야 스페셜 | 4.3 | 4.6 | 4.3 | 4.4 |
| 럭스 높이 | 5.3 | 7 | 6 | 4.3 |
| 유태인 | 3.5 | 4 | 3.5 | 3.7 |
| 러시아 표준 | 3 | 3.5 | 4 | 3.5 |
Dr. Schnapps는 기꺼이 인터뷰에 응하겠다는 제의 제안에 기꺼이 응답했으며 그 결과는 다음과 같습니다.
안녕하세요, Schnapps 박사님, 보드카 등급의 방문객들은이 등급에 대한 아이디어를 어떻게, 누가 생각해 냈습니까?
나는 병 뒤에 앉아있는 동안 우리가 밤새 독립 보드카 실험실을 가져 와서 발명 한 방법에 대한 이야기를 쓰지 않을 것입니다.이 프로젝트는 현재 많은 생각과 토론의 결과입니다. 그것은 모두 때때로 우리가 친구들과 모여서 평소와 같이 "작은 흰색"을 마셨다는 사실로 시작되었습니다. 이 전통은 그의 학생 시절에 유래 한 것입니다. 그런 다음-지금은 아닙니다. 그들은 싼 모든 것과 타는 모든 것을 마 셨습니다. 그들은 좋은 보드카와 나쁜 보드카를 마 셨으며 종종 경멸과 다양한 대리자들없이 마셨다.
물론, 한계 한계에 처한 회사를 마시고 관문 어딘가에 보드카를 사지 않는 한, 끔찍한 쓰레기에 빠지기가 훨씬 어려워졌습니다. 아니요, 오늘은 그렇지 않습니다. 돈을 벌고, 품위있는 옷을 입었고, 가게에 와서 ... 선택에서 눈이 깜박 거 렸습니다. 이 보드카는 나쁘지 않습니다. 마시지 않았습니다. 기억이 나지 않습니다. 그래서 우리는 생각했습니다 : 우리가 마신 각 병에 대한 인상을 기록하지 않겠습니까? 따라서 처음에는 그렇게 등급을 매기는 아이디어가 아니라 일부 매개 변수로 보드카를 간단히 평가한다는 아이디어가 있습니다 (물론 등급이 이미 순위를 의미하지만 샘플을 수집하고 구성하면됩니다).
나중에, 일정량의 테스트 된 보드카가 축적되었을 때, 그것들의 등급을 컴파일하기로 결정했습니다 (그런데, 우리는 여전히 첫 번째 샘플 인“Dymka Lux”보드카 아래에서 빈 병을 가지고 있습니다). 동시에 웹 사이트 개발이 진행되었습니다. 일반적으로, 나는 우리의 아이디어가 새로운 것이 아니라고 말해야합니다. 예를 들어 인터넷에 테스트 결과와 맥주 등급을 게시하는 사이트가 있습니다. 우리는 거의 똑같은 것을 가지고 있습니다. 우리는 보드카를 중요하게 생각합니다. 그리고 오늘날이 문제에서“모든 농민은 자신을 전문가로 여기고 있습니다”(현 보드카 연구원 인 보리스 로디 오 노프 (Boris Rodionov)가 말했듯이) – 이것은 우리를 전혀 괴롭히지 않습니다. 당신이 원한다면 우리는 같은 사람입니다.
전문가 평가는 실제로 어떻게 이루어 졌습니까? 수십 개의 보드카 브랜드를 조사한 후에 각각에 대해 객관적인 평가를 할 수 있었습니까?
예상 보드카는 매우 간단합니다 : 냄새, 맛 및 부드러움 (이물질, 침전물 등의 색과 존재를 평가한다는 생각을 거부 함)에 의해 10 점 척도로 등급이 매겨집니다.
객관성에 관해서는, 여기에 상황이 있습니다 : 우리는 전문적인 맛보기가 아니며 가능한 한 보드카를 평가하여 개인적인 의견을 표현합니다. 우리가 느끼고 감사하는 방식에는 엄격한 기준이 없습니다. 오늘날 일부 사람들은 "나의 개인적인 의견"이라는 슬로건을 사용하는 것이 분명합니다. 무능력 또는 무책임에 대한 표지로, 그러나 이것은 우리 가게에 관한 것이 아니라는 것을 확신 할 수 있습니다. 우리는 보드카를 우선적으로“자신을 위해”소중히 여기며 오랜 세월의 축적 된 경험이 허용하는 한 책임감있게 행동합니다 (역량 문제에도 적용됨).
이러한 주류 제품 제조업체에 연락했거나 협력하고 있습니까?
불행히도 오늘날 보드카 생산자와의 커뮤니케이션은 매우 드 ce니다. 그럼에도 불구하고, 우리는 예를 들어 보드카를 주문하여 주문한 경험이 있습니다 (특정 브랜드의 이름을 밝히지 않을 것입니다). 보드카는 우편으로 보내졌으며 올바르게 테스트하여 사이트에 성공적으로 게시했습니다. 등급에서 특정 보드카에 대한 정보를 요청하는 다른 요청이있었습니다. 그러나 이것을 위해 우리는 그것을 확실히 시도하고 평가해야한다는 것이 밝혀졌습니다. 어떤 이유로 사람들에 대한 관심이 사라졌습니다. 그러나 헛된 것입니다.
예, 사이트에 게시 된 모든 테스트는 실제 테스트입니다. 우리는 항상 각 샘플을 손에 들고 부었고 스니핑하고 마 셨습니다. 그것이 아이디어입니다. 그것이 다르다면, 우리 사이트에서 1 년 반 이상 존재하면 훨씬 더 많은 보드카를 배치 할 수 있었을 것입니다. 일반적으로 사이트의 모든 보드카는 우리의 위장, 혈액, 뇌 및 간을 통과했습니다.
순전히 가설 적으로, 우리는 제조업체가 단순히 사기를 두려워하고 우리가 샘플을 전혀 얻지 못하지만 보드카를 마실 것이라고 생각합니다. 아니면 보드카를 마시지 않을 것입니다. 그러나 동료 여러분, 솔직하게 말하십시오. 보드카가 좋으면 다른 소비자와 마찬가지로 우리는 그것을 감사하게 생각할 것입니다. 그리고 당신은 두려워 할 것이 없습니다 (그리고 우리는 그것을 분명히 이해할 것입니다. 그리고 그것이 나쁘면 아무도 우리의 추정치 없이도 술을 마시지 않을 것입니다. 모든 것이 간단합니다!
그리고 우리는 항상 협력 할 준비가되어 있고 열려 있습니다. 보드카 테스트 및 기사, 뉴스 및 광고 게시 측면에서.
방문객들은 어떻게 든 보드카 등급에 영향을 줄 수 있습니까?
당사 사이트 방문자는 등급에 영향을 미칠뿐 아니라 등급을 생성합니다. 실제로, 사이트에 게시 된 각 보드카 샘플에 대해 방문자는 "좋아요-좋아하지 않음"을 기준으로 가장 간단한 선택을하여 투표 할 수 있습니다 (한 번만 투표 가능). 그러나 이러한 투표에 기초하여 보드카 등급은 우리와는 다르게 집계되며 이는 심각합니다. 결국, 우리 프로젝트의 제작자와 참가자가 무능, 편견 또는 편견으로 비난받을 수 있다면, 투표 한 대다수의 사람들에 대해서는 거의 이루어질 수 없습니다. 우리를 믿지 마십시오-당신과 같은 것을 믿습니다. 모든 것이 여기에 논리적 인 것 같습니다.
마지막 질문 : 보드카의 향후 등급을 어떻게 알 수 있습니까? 당신의 계획은 무엇입니까? 나라에서 알코올 중독과 싸울 때입니까?
우리가 알코올 중독에 관해 이야기한다면,이 문제는 잘 알려져 있으며 아주 오래된 것입니다. 러시아뿐만 아니라. 전 세계 사람들이 술을 마시고 마시고 마실 것입니다. 주요 질문은 마시는 방법입니다. 비싸지 않지만, 괜찮은 사람들과 좋은 간식을 먹기 위해 대리의 목구멍에서 술을 마시고, 소금에 절인 소매에서 스니핑하거나, 때때로 같은 보드카를 먹기 위해 헤아릴 수없이 매일? 그것은 사소한 소리로 들릴지 모르지만 우리는 술 문화를 상징합니다. 에틸 알코올은 실제로 독이 기 때문에 우리는 결코 전화를 걸지 않았고 보드카를 마시라고 부르지 않을 것입니다. 그러나 우리는 보드카에 반대하지 않습니다. 우리는 그것을 마시고 그것을 존중하므로 아마도 여전히 우리에게 유리합니다 ...
물론, 향후 계획에서 테스트 된 보드카 목록을 확장하는 것만으로도 건강이 충분합니다. 또한 주류 포럼을 개설하고 사이트에서 우리가 준비하고 맛본 보드카 간식 요리법을 수집 할 특별 섹션을 만들 계획입니다.이 문제는 독자들과 오랫동안 논의되어 왔으며 명심하십시오. . 마지막으로, 우리 보드카 등급이 일종의 브랜드가되기를 원합니다. 소비자는 어느 정도의 충성심과 신뢰로 대우해야합니다.
보드카 독립 연구소의 팀인 친구들은 건강에 해를 끼치 지 않고 즐겁고 문화적인 음료뿐만 아니라 모든 것을 기원합니다!
저에게, 중요한 정보와 흥미 진진한 작업에 대한 귀중한 공헌에 대해 Schnapps 박사에게 감사의 말을 전하며 Independent Vodka Laboratory의 모든 팀에게 감사드립니다!
