새해를 적절하게 축하하기 위해 맛있는 저녁 식사를 준비하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 공휴일과 주제별로 "링크"해야합니다. 누군가는 작업을 단순화하고 식당에서 음식을 주문하는 것을 선호합니다. 또한 사랑하는 사람을 위해 간식을 준비하는 사람들을 위해 2016 년 최고의 5 가지 새해 요리법을 제공합니다.
작년에 예산 새해 요리법을 발표했습니다. 아마도 그들은 지금 관련이 있습니다.
5. 샐러드 "눈사람"
필요합니다 : 신선한 오이 2 개, PC 2 개 감자, 삶은 계란 3 개, 닭 가슴살 400g, 마요네즈 150 그램, 당근 1 개, 게 스틱 한 쌍, 후추 2 개, 통조림 완두콩 6 개.
레시피:
- 삶은 닭 가슴살을 작은 입방체로 자릅니다.
- 그런 다음 감자를 삶아서 큐브로 자릅니다.
- 달걀 흰자위를 창살.
- 껍질을 벗긴 오이는 작은 조각으로 자릅니다.
- 샐러드를 레이어에 넣고 마지막 레이어를 제외하고 마요네즈로 각 레이어를 펼칩니다. 먼저 닭 가슴살을 얹은 다음 오이, 감자 및 단백질을 낳습니다.
- 허브로 샐러드를 장식하십시오. 눈사람의 "손"은 파슬리의 줄기 역할을 할 수 있습니다.
- 눈사람의 코는 당근의 끝이며 그의 눈에는 후추 완두콩이 있습니다. 통조림 완두콩에서 게 막대기, 단추-입과 모자.
4. 빨간 펀치
강력하고 향기로운 펀치 한 잔보다 레드 멍키를 만나는 데 무엇이 더 좋을까요? 그것을 요리하는 데 일주일이 걸릴 것임을 명심하십시오.
필요합니다 : 적포도주 750 ml, 보드카 2 개 측정 컵 (각 240ml), 바닐라 포드 1 개 (분할하고 씨앗을 선택해야 함), 계피 스틱 2 개, 설탕 2 컵, 오렌지 4 개, 얇게 썬 것, 레드 오렌지 2 개, 얇게 썬 것, 2 레몬, 얇게 얇게 썰고, 말린 정향 싹 2 개 (향신료), 생강 에일 4 컵.
레시피:
- 와인, 보드카, 꼬투리 및 바닐라 씨앗, 계피 스틱, 설탕, 감귤류 및 정향을 큰 용기에 넣습니다.
- 플라스틱 랩으로 덮고 냉장고에 7 일 동안 보관하십시오.
- 미세한 체 또는 치즈 천을 통해 펀치를 변형시킵니다.
- 진저에일을 넣고 즉시 섭취하십시오.
3. 샐러드 "크리스마스 장식"
필요합니다 : 마늘 2 쪽, 치즈 200 그램, 마요네즈, 헤이즐넛 또는 아몬드, 올리브, 딜.
레시피:
- 치즈를 창살.
- 갈거나 잘게 썬 마늘과 섞는다.
- 플라스틱 덩어리를 만들기 위해 마요네즈를 추가하십시오. 반죽하고 섞는다.
- 올리브 중간에 너트를 넣으십시오.
- 치즈 덩어리의 공을 형성하십시오.
- 각 공 안에는 너트가 달린 올리브를 넣으십시오.
- 딜을 아주 잘게 자르고 각 공을 뿌린다 (또는 굴려).
2. 크리스마스 쿠키
필요합니다 : 100 gr. 버터, 설탕 300g, 계란, 바닐라 추출물 1 티스푼, 275gr. 밀가루, 물 4 테이블 스푼, 음식 색 3 방울, 마스틱 진주 또는 기타 식용 보석류.
레시피:
- 오븐을 190 도로 예열하십시오.
- 크림, 버터 및 백 gr. 가루 설탕을 가볍고 푹신한 때까지 그릇에 넣습니다.
- 계란과 바닐라 추출물을 섞는다.
- 혼합물이 반죽과 비슷해질 때까지 밀가루를 붓습니다.
- 밀가루를 살짝 뿌린 보드에 반죽을 1cm 두께로 펴십시오.
- 반죽에서 쿠키를 자르고 (예 : 유리 사용) 베이킹 시트에 놓으십시오.
- 쿠키를 10 분 동안 구우면 옅은 황금빛 갈색으로 변합니다.
- 가루 설탕 200g을 체로 치고 물과 섞는다. 크림 같은 혼합물을 가져와야합니다.
- 식용 색소를 추가하십시오.
- 칼로 쿠키에 아이싱을 바르고 "진주"를 뿌립니다.
1. 샐러드 "원숭이"
물론 새해 요리법의 등급은 2016 년 안주인 없이는 할 수 없었습니다.
필요합니다 : 150 gr. 치즈, 닭고기 2 개, 마요네즈 3 큰술, 사과 2 개, 삶은 계란 3 개, 100 gr. 올리브, 후추, 소금, 다진 호두 한 잔.
레시피:
- 닭고기와 달걀을 작은 조각으로 만듭니다.
- 사과 껍질을 벗기고 창살에 담아 접시에 넣으십시오.
- 강판 치즈 (100 gr.) 샐러드에 추가하십시오.
- 전채에 마요네즈를 넣고 소금과 후추를 넣으십시오.
- 평평한 접시에 덩어리를 넣고 원숭이의 머리 모양을줍니다.
- 남은 50 gr을 창살에 넣습니다. 치즈.
- 견과로 만든 원숭이의 헤어 스타일, 올리브로 인한 튀김, 강판 치즈로 만든 총구 만들기. 눈, 코 및 미소는 올리브에서 나옵니다.