미식 여행은 유행과 성장 목적지입니다. 레스토랑에서 항상 새로운 나라를 방문하지 않더라도 모든 국가 요리를 아는 것은 외국 문화에 대한 몰입의 필수 요소입니다.
오늘 톱 10에서 발표 다른 나라에서 가장 특이한 국가 요리. 때로는 그러한 진미를 맛보기 위해 특별한 용기가 필요합니다. 그러나 현지 요리에 대한 그러한 지인의 기억은 분명히 오랫동안 남아있을 것입니다.
10. 두리안 (싱가포르)
이 인기있는 아시아 과일은 비교되지 않습니다. 다양한 리뷰에 따르면, 그 냄새는 썩어가는 시체, 운동 선수 양말 및 공중 화장실과 유사합니다. 싱가포르에서 이유 없이는 대중 교통으로 두리안을 운반하는 것은 금지되어 있습니다. 그러나 진정한 미식가들은 과일이 시체와 썩은 고기와 관련이 없다고 주장합니다. 진심으로 개발 된 미뢰를 통해 바닐라 푸딩과 양파를 혼합해서 맛볼 수 있습니다.
9. 기니피그 (페루)
이 귀여운 작은 동물들은 남미 안데스에서 저녁 식사를 위해 기꺼이 봉사합니다. 돼지는 구워지고 튀겨집니다. 기니피그는 여기에서 "kui"라고 불리며, 그들의 맛은 닭고기와 비슷합니다.
8. 웜 애벌레 (호주)
끈적 끈적한 비밀로 튀어 나온 노란 애벌레는 오랫동안 현지 원주민에 의해 높이 평가되어 왔습니다. 유럽 출신의 이민자들은 메스꺼움을 유발하므로 시드니와 멜버른에서는 진미를 맛볼 수 없습니다. 그러나 대륙 깊숙이 여행하는 동안 찾을 수 있습니다.
7. 버진 에그 (중국)
절강 서쪽에서 그들은 계란을 요리하는 가장 이상한 방법을 생각해 냈습니다. 알은 담근 다음 아직 10 살이 아닌 소년의 소변에서 끓입니다. 현지인들은 접시가 순환계에 유익한 영향을 미친다고 말합니다.
6. 루테 피스크 (노르웨이)
다소 이상한 요리 방법은 가성 소다의 알칼리성 용액에 말린 생선을 담그는 것과 관련이 있습니다. 이러한 공격적인 환경에서 3 일이 지난 후, 필레는 물에 담가 있습니다. 결과적으로 고기는 젤리와 같은 일관성과 매운 냄새를 얻습니다. 그들은 열처리, 로스팅, 베이킹 또는 요리 후 루테 피스크를 사용합니다.
5. 카수 마르즈 (이탈리아)
이 치즈는 위생 규칙으로 인해 일반 슈퍼마켓에서 찾기가 거의 불가능합니다. 그러나 사르디니아의 현지 상점에서 kasu-marza는 실제 미식가에게 판매됩니다. 치즈의 주요 특징은 발효와 관련된 치즈 파리 유충의 존재입니다.
4. Balut (필리핀)
이 진미는 외형보다 맛이 좋다고합니다. 발 루트는 배아가 형성된 오리알입니다. 껍질 달걀은 삶아 소금, 식초 및 조미료와 함께 제공됩니다.
3. 뱀 수프 (홍콩)
두부, 버섯 및 뱀 고기가 들어간 매운 신 수프는 혈류를 개선하고 추위에 따뜻해집니다. 뱀은 메인 홀의 특수 나무 상자에 바로 보관되는 전통적인 식당에서만 제공됩니다.
2. Chapulines (멕시코)
그런 이국적인 이름은 친숙한 메뚜기를 숨 깁니다. 멕시코 사람들은 소금과 칠리로 곤충을 볶은 다음 바삭하고 맛있는 맥주 간식으로 즐기십시오.
1. 로키 산 굴 (미국)
당연히 산의 해산물에 대해서는 의문의 여지가 없습니다. 록키 산맥의 굴은 어린 황소의 고환 튀김이라고합니다. 이 요리는 고비의 봄 거세 시즌 동안 특히 농부들에게 인기가 있습니다. 그건 그렇고, 미국인뿐만 아니라 황소 알 요리의 원래 이름을 생각해 냈습니다. 프랑스 인들은이 진미를 "백색 신장"이라고 부릅니다.
